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杜老二酸辣粉成功的秘訣Time:[2018-11-26]
近兩年，小吃非常受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，尤其是酸辣粉生意更是火爆。不少人看到這一商機(jī)，紛紛想要進(jìn)行開(kāi)店創(chuàng)業(yè)?？墒鞘忻嫔系乃崂狈叟嘤?xùn)學(xué)校比比皆是，許多人不知道哪家培訓(xùn)學(xué)校比較好。小編今天想告訴你：想學(xué)酸辣粉，怎么能不知道杜老二酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校。杜老二酸辣粉培訓(xùn)學(xué)校的酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目眾多，有金牌肉末酸辣粉、手工... -
杜老二餐飲：教您如何保存肉夾饃老湯Time:[2018-11-26]
杜老二餐飲：教您如何保存肉夾饃老湯制作肉夾饃除了肉和餅比較重要之外，老湯也很重要，因此大家要學(xué)會(huì)保存肉夾饃老湯。今天，作為專業(yè)的酸辣粉和肉夾饃培訓(xùn)學(xué)校的杜老二餐飲就來(lái)給大家講解下如何保存肉夾饃老湯。1.在制作肉夾饃的肉時(shí)，要保香料包撈出來(lái)，控干水分后包好放入冰箱冷藏保鮮，這樣可以進(jìn)行反復(fù)利用。2.每... -
新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)哪里好？Time:[2018-11-15]
隨著人們生活水平的不斷提高，小吃越來(lái)越多的受到人們的喜愛(ài)。市面上的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也越來(lái)越多，不負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)學(xué)校更是數(shù)不勝數(shù)，因此想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)小吃店，選擇一家正規(guī)、有經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)的培訓(xùn)學(xué)校很關(guān)鍵。新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)哪家好呢？新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)學(xué)校眾多，如果你想學(xué)到扎扎實(shí)實(shí)的小吃培訓(xùn)技術(shù)，小編建議你可以去杜老二餐飲。杜老... -
想學(xué)正宗的肉夾饃就來(lái)杜老二餐飲Time:[2018-11-15]
如果你想學(xué)習(xí)正宗肉夾饃的做法，怎么能不來(lái)杜老二餐飲呢？杜老二餐飲自開(kāi)店以來(lái)就憑借良好的信譽(yù)和獨(dú)特的口味讓人們深深的喜愛(ài)上它。杜老二的肉夾饃外焦里嫩，肥而不膩，被人們稱為中式漢堡。其實(shí)杜老二肉夾饃這么美味的秘訣在于肉的口感。杜老二的肉夾饃里面的肉一般選用上好的肉質(zhì)，然后用杜老二歷代流傳下來(lái)的陳湯再加上... -
怎么加盟杜老二手工酸辣粉？Time:[2018-10-17]
手工酸辣粉是一種美味可口，吃過(guò)還會(huì)回味的美食，不僅受到眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)，還在全國(guó)各地呈現(xiàn)迅速擴(kuò)張的趨勢(shì)。怎樣加盟手工酸辣粉，搭上靠手工酸辣粉“數(shù)錢”的這列車呢？下面我們來(lái)看下加盟手工酸辣粉需要具備哪些條件。1.加盟者要具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，對(duì)發(fā)展有更高要求，熱衷手工酸辣粉行業(yè)；2.能夠認(rèn)同杜老二手工酸辣... -
美味肉夾饃的秘訣在這里Time:[2018-10-17]
肉夾饃咬一口外皮松脆，再咬一口，滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃，讓你感覺(jué)到滿滿的幸福。可是，現(xiàn)在杜老二肉夾饃遍及大街小巷，如何才能做出美味獨(dú)特的肉夾饃呢？1.做肉夾饃的面不要用發(fā)面，要用半發(fā)面。因?yàn)榘l(fā)面的饃在烙烤過(guò)程中餅坯遇熱容易鼓起，會(huì)影響?zhàn)x的形狀，而半發(fā)面的的饃烙烤后內(nèi)軟外脆。2.用堿水揣面，烙出... -
杜老二肉夾饃制作方法大揭秘！Time:[2018-10-16]
想必大家都吃過(guò)肉夾饃，咬一口酥酥脆脆的，再咬一口唇齒留香，是不是很喜歡啊。快來(lái)看下這么美味的老潼關(guān)肉夾饃是怎么制作?1.五花肉切塊入鍋，再倒入清水，水開(kāi)焯去浮沫后再煮3分鐘左右，把肉撈出，水倒掉。2. 鍋內(nèi)再次倒入清水、焯好的五花肉，大火燒開(kāi)，放入調(diào)料，改小火慢燉3個(gè)多小時(shí)，肉油而不膩。3. 酵母溶... -
餐飲致富好項(xiàng)目——杜老二手工酸辣粉！Time:[2018-10-15]
酸辣粉作為我們生活中最常見(jiàn)的三大小吃，可以說(shuō)是開(kāi)遍了大江南北。為什么酸辣粉能這么火爆呢？1、低價(jià)取勝酸辣粉小吃店主攻的是中低收入人群，只需十元左右便可飽餐一頓，正是由于小吃的價(jià)格非常親民實(shí)惠，所以擁有巨大的消費(fèi)群體。2、制做簡(jiǎn)單不管你是大學(xué)生還是下崗職工，只要經(jīng)過(guò)短時(shí)間培訓(xùn)，即可熟練掌握制作方法。3... -
他們家的肉夾饃這么獨(dú)特，你知道嗎？Time:[2018-09-12]
杜老二酸辣粉發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持自己的發(fā)展道路。發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，用最好的產(chǎn)品貼近顧客需求，突破自身產(chǎn)業(yè)和管理的局限，打造國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策劃、技術(shù)培訓(xùn)、廣告策劃等服務(wù)。 肉夾饃關(guān)鍵的還是肉，肉的質(zhì)量和鹵的口味、火候，是肉...
